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江苏建食品企业统一追溯体系 可100%溯源


发布时间:2019-09-12    来 源:网络整理   记者:江阴深秋 移动版

  记者从省市场监管局获悉,今年以来,我省通过建立统一追溯体系,督促企业严格记录食品生产过程信息,实现食品生产全过程可追溯。目前全省食品生产企业建立电子追溯系统2394家,,白酒、乳制品、食品添加剂3类食品生产企业实现主要品种100%覆盖,婴幼儿辅助食品等重点食品企业自查报告率达到100%,食品生产环节监督管理取得实效。

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